Chef Claude Troisgros protagoniza documentário com BMW R 1200 GS

O chef de cozinha Claude Troisgros, que também é empresário e apresentador de TV, embarcou em uma viagem de moto por quatro estados do Brasil. Troisgros, reconhecido como um dos grandes nomes da gastronomia internacional, subiu a bordo de uma BMW R 1200 GS para percorrer cidades às margens do rio São Francisco, indo da costa à caatinga.

O resultado da viagem o público pode acompanhar no documentário "Claude – Além da Cozinha", que estreia na quinta-feira (31), às 23h30, no canal de TV a cabo GNT.

Ao longo do trajeto, Troisgros entra em contato com a diversidade da natureza e da cultura brasileira. A história é contada em duas linhas narrativas, abordando o passado do chef - desde a infância na cidade de Roane, na França até a decisão de se mudar para o Brasil - e a narrativa da viagem.

Há 40 anos no país, Troisgros é considerado o responsável pela criação de uma forte conexão entre a cozinha francesa e a brasileira. O documentário tem direção de Ricardo Pompeu.

Documentário "Claude – Além da Cozinha"
estreia: 31 de janeiro, às 23h30
canal: GNT

Foto: Divulgação